Formé à Levallois, Giffa a ensuite évolué de 1999 à 2002 sous les ordres de Philippe Hervé à Chalon. Puis Giffa suivit son entraîneur en signant pour l’ASVEL pour la saison 2002-2003. Giffa évoluait encore dans le club villeurbannais la saison passée et avait un apport intéressant : 9,5 pts à 43,1 % et 5,3 rbs en 27 min.
Désireux de rejoindre un club étranger l’été dernier, Giffa s’était tardivement engagé pour le club grec de Ionikos Athènes. En championnat grec, Giffa affichait les statistiques suivantes : 10,6 pts (15 sur 31 à 3 pts) et 4,1 rbs en 28 min. Mais victime de retards dans le paiement de son salaire, Giffa a préféré quitter ce club grec pour s’engager en faveur du club espagnol de Lugo où il a terminé la saison. Aux cotés du meneur international Joseph Gomis, Giffa a présenté les stats suivantes en ACB : 5,4 pts et 2,9 rbs en 16 min.
Une fois la saison achevée à Lugo, Giffa a ensuite répondu favorablement à l’offre de Pau-Orthez qui était à la recherche d’un intérieur français pour les playoffs. Giffa n’aura pas permis à Pau de conserver son titre chutant en quarts de finale face à son nouveau club : 7,3 pts à 48,0 %, 3,3 rbs et 1,0 pds en 19 min.
Giffa renforcera ainsi l’équipe d’Eric Girard en apportant à la fois sa puissance sous les panneaux mais aussi sa capacité à s’écarter et à shooter à 3 pts notamment.
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